El procés d'elaboració

1. Controlem tota la traçabilitat de la fruita, des del inici de la plantació per obtenir una bona producció de pomes i peres.

2. Obtenim una fruita de molt bona qualitat i esperem el moment idoni per tal de realitzar la recol·lecció.

3. Collim la fruita de les nostres plantacions en el moment òptim de maduració.

4. Elaborem les postres de fruita Anela Fruits amb fruita fresca.

5. Retirem la pela i les llavors de la fruita, la triturem i la pasteuritzem instantàniament.

6. Posem el puré de fruita en envasos, després de passar per tot el procés sense afegir cap tipus de colorants, conservants ni sucres afegits.

7. L’envasem en terrines de 100 grams a punt per a consumir.



Postres de fruita Anela Fruits 100% natural,
La fruita de cullera