Com bé sabeu, les postres d’Anela Fruits es fan amb pomes i peres de collita pròpia, i durant aquest mes de setembre estem recollint tots els camps de peres. Els nostres camps de peres es divideixen entre les comarques del Gironès i La Selva, situacions perfectes per ser zones humides. Les nostres varietats Abate: aquesta varietat és original de França i es caracteritza per tenir una...
Una de les varietats de pomes que tenim als nostres camps és la Royal Gala, que comença a ser recollida a principis d'agost. És un moment molt especial per a nosaltres, ja que és quan veiem que tots els nostres esforços comencen a donar els seus fruits! Els nostres camps de Royal Gala estan situats a l'Escala, un paratge perfecte perquè aquesta varietat sigui la més dolça possible. A més,...
La història d'Anela està marcada per l'amor i la passió. Tot va començar en els anys 60, quan l'Esteve Bosch va ser destinat a Lleida per fer el servei militar amb 21 anys. Ell venia d'una família pagesa de Girona, on el seu pare comerciava amb porcs i la seva mare venia les verdures del seu hort al mercat.
Va ser a Lleida on l'Esteve va conèixer a la Teresa, filla d'un dels fruiticultors...
Anela Fruits és un postre de fruita elaborat amb productes 100% naturals. Les seves fruites principals i les que s'utilitzen com a base de tots els nostres sabors són les peres i les pomes.
Al tenir els nostres propis camps, tenim un control de traçabilitat absolut; des que es planta fins a la realització del producte final. D'aquesta manera, controlem tots i cadascun dels processos...
Menjar fruita i verdura fresca ha de ser la base de tota dieta perquè sigui equilibrada i saludable, però avui volem parlar-vos especialment de les peres i els seus nutrients, propietats i beneficis per a la nostra salut.
Propietats de les peres
Les peres són una fruita deliciosa i saludable que, a més de ser baixa en calories, és rica en nutrients essencials per al nostre organisme. Són...