Un any més, a Anela Fruits ja hem acabat la collita dels nostres camps. Durant setmanes hem estat cuidant fins al mínim detall cada poma i cada pera, i avui podem dir amb orgull que ja tenim la fruita que donarà vida a les postres naturals que tant us agraden.
Aquest 2025 la natura ens ha regalat una collita excel·lent: les pomes i les peres han crescut amb un nivell de sucre natural molt alt i amb una textura perfecta per elaborar les nostres compotes. Aquest equilibri de dolçor i frescor és el que fa que cada terrina d’Anela Fruits sigui tan especial.
El valor de tenir els nostres propis camps
Una de les coses que més ens diferencia és que tota la fruita que fem servir prové de les nostres pròpies plantacions. Això ens permet controlar tot el procés, des de la floració de l’arbre fins que el puré és envasat. Aquesta traçabilitat ens assegura un producte 100% natural i de màxima qualitat.
Cada territori aporta el seu caràcter i és aquesta diversitat la que ens ajuda a elaborar postres equilibrades, saboroses i fidels a l’essència de la fruita fresca.
La intensitat de la temporada de collita
La campanya de collita s’allarga de principis d’agost fins a finals d’octubre. Són mesos intensos, de molta feina i dedicació. Només collim la fruita quan és al punt òptim de maduració, quan el seu sucre natural ha arribat al nivell ideal i la polpa ha assolit la textura que busquem.
Aquest treball pacient ens permet aconseguir que, un cop transformades en compota, les nostres pomes i peres mantinguin tot el gust original i l’aroma de la fruita acabada de collir.
Postres naturals i autèntiques
A Anela Fruits treballem amb un únic compromís: oferir-te un producte 100% natural. Això vol dir que no afegim sucres, additius, conservants ni colorants. Només fruita, tal com surt dels nostres camps, amb l’únic secret d’un procés d’elaboració curosament natural.
Les nostres terrines són la manera més fàcil, còmoda i saludable de menjar fruita. Són ideals tant per a petits com per a grans, per gaudir a qualsevol moment del dia, a casa, a l’escola o a la feina.
On pots trobar-les
Recorda que pots comprar les teves postres preferides a la teva botiga de confiança o bé directament a través de la nostra botiga en línia. Així, pots gaudir del millor de la nostra collita des de casa teva.
