Nosotros
¿Quiénes somos?
Somos una empresa familiar, con más de 40 años de historia, dedicada a la producción de fruta (peras y manzanas) en las comarcas de Girona. A partir de fruta fresca, elaboramos el postre de fruta Anela Fuits 100% natural. Poder elaborar nuestros productos con fruta fresca nos permite controlar la trazabilidad de la fruta desde el árbol y nos da la posibilidad de ofrecer un producto de calidad del que nos sentimos muy orgullosos.
Nuestra historia
Somos productores de manzanas y peras
Conscientes de la importancia del clima y del terreno a la hora de cultivar la fruta, nuestros manzanos están situados en el Alt Empordà, donde la proximidad del mar y la montaña genera las condiciones óptimas para la producción de esta fruta. Las plantaciones de peras, en cambio, al necesitar un entorno más húmedo, se encuentran en las comarcas de la Selva y el Gironès donde el clima de la zona nos ofrece una humedad excelente para este cultivo.
El origen de nuestra marca
Como todo lo hacemos en casa, el nombre de nuestra marca también tiene su origen en nuestra familia. ANELA es la suma de las iniciales de las tres primeras nietas de los fundadores de la empresa: ANna + Eli + LAia.
El nombre ANELA representa muy bien los valores diarios de nuestra empresa: el esfuerzo, el trabajo bien hecho y el trabajo que realizamos desde el árbol hasta el envasado final con el fin de ofrecer unos productos de excelente calidad.
Responsabilidad social
Nuestra empresa familiar intenta día a día poder contribuir a un mayor bienestar de la sociedad y del medio ambiente, colaborando con diferentes entidades y asociaciones locales. Nos gusta podernos implicar en las entidades culturales y deportivas que necesitan colaboraciones en diferentes eventos; así como también la colaboración con entidades de proyectos sociales como la Fundación del Banco de los Alimentos, que reparte alimentos a las personas más desfavorecidas; y la participación en jornadas como el Día Internacional de la Nutrición.
Cuidamos de nuestros campos
Reducimos el impacto medioambiental
Elaboramos productos con ingredientes naturales
Colaboramos con diferentes entidades sociales y culturales
Certificaciones
IFS
GIRONA EXCEL·LENT
KOSHER
GLOBAL G.A.P.
HALAL
El proceso de elaboración
Controlamos toda la trazabilidad de la fruta, desde el inicio de la plantación para obtener una buena producción de manzanas y peras.
Obtenemos una fruta de muy buena calidad y esperamos el momento idóneo para realizar la recolección.
Cosechamos la fruta de nuestras plantaciones en el momento óptimo de maduración.
Elaboramos los postre de fruta Anela Fruits con fruta fresca.
Retiramos la cáscara y las semillas de la fruta, la trituramos y la pasteurizamos instantáneamente para poder mantener los nutrientes de la fruta.
Ponemos el puré de fruta en envases, después de pasar por todo el proceso sin añadir ningún tipo de colorantes, conservantes ni azúcares añadidos.
El envasamos en tarrinas de 100 gramos listos para consumir.