Avui t’has aixecat amb ganes de dònuts i vols una alternativa molt més saludable que inclogui fruita? Doncs no et pots perdre la recepta que et portem avui gràcies a la Croqueta de Xocolata (@croquetadexocolata). Agafa paper i boli, que aquí et deixem els ingredients que necessites.
Ingredients:
- un puré de fruita Anela (el gust que més t’agradi)
- 1 culleradeta d’oli d’oliva
- 1 iogurt vegetal
- 2 cullerades d’elitritol (si vols que sigui més dolç)
- Una mica de salt
- 80gr de farina de civada
- 50gr de farina d’atmetlla
- 1 culleradeta d’impulsor
- 1 culleradeta de canyella
T’ha de quedar una barreja més aviat espessa que hauràs de posar en motlles especials en forma de dònut. Un cop repartida la nostra massa, la posarem al forn durant 15 minuts a 180º . Un cop el teu dònut estigui fred, només l’hauràs de banyar amb xocolata negra desfeta amb una mica d’oli de coco i deixar, un cop més a que es refredin.
Boníssims, saludables, vegans I súper fàcils de fer! Qui diu que menjar de forma saludable és avorrit és perquè no coneix Anela Fruits i tot el que es pot fer amb les nostres postres!
Si ho prefereixes, pots veure el vídeo de la recepta AQUÍ per seguir-la pas a pas.