Aujourd'hui, tu t'es réveillé avec une envie de donuts et tu veux une alternative bien plus saine qui inclut des fruits ? Eh bien, tu ne peux pas manquer la recette que nous te proposons aujourd'hui grâce à la Croqueta de Xocolata (@croquetadexocolata). Prends papier et stylo, car nous te laissons ici les ingrédients dont tu as besoin.
Ingrédients :
- Une purée de fruits Anela (le goût que tu préfères)
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 yaourt végétal
- 2 cuillères à soupe d'érythritol (si tu veux qu'il soit plus sucré)
- Un peu de sel
- 80 g de farine d'avoine
- 50 g de farine d'amandes
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle
La mixture doit être plutôt épaisse et tu devras la mettre dans des moules spéciaux en forme de donut. Une fois notre pâte répartie, nous la mettrons au four pendant 15 minutes à 180 °C. Une fois que ton donut est froid, il te suffira de le tremper dans du chocolat noir fondu avec un peu d'huile de coco et de le laisser refroidir une fois de plus.
Délicieux, sains, végétaliens, et super faciles à préparer ! Celui qui prétend que manger de manière saine est ennuyeux ne connaît pas Anela Fruits et tout ce que l'on peut faire avec nos desserts !
Si tu le préfères, tu peux regarder la vidéo de la recette ICI pour la suivre étape par étape.