En plus de manger notre fruit cuillère pomme et poire pour le dessert, nous pouvons également l'utiliser dans d'innombrables recettes salées comme celle que nous vous apportons aujourd'hui, une merveilleuse recette de livrets de filet farcies préparée par María Rodríguez.
Pour faire cette incroyable recette, nous aurons besoin des ingrédients suivants:
- Livrets defilet
- Fromage Gorgonzola
- Deux pots de pomme et de poire
- Quelques noix hachées
- Sel et poivre
- Oeuf à enrober
- Pané "extra crispy"
- Huile de friture
Préparation:
- Ouvrez les livrets de filet, aplatissez-les et assaisonnez de sel et de poivre.
- Mettre une cuillerée de pomme et de poire sur chaque livre, sur le dessus, des morceaux de fromage gorgonzola, puis on ferme les livrets de filet.
- Passez-les dans l'œuf et le plâtre "extra crispy".
- Faites-les frire avec l'huile de friture, et une fois terminé, il serait prêt à servir!
Cette recette ne nous a pas laissés indifférents! A quoi ça sert de t'aimer? Nous attendons vos commentaires avec impatience!